2 Juanes. Caja de 6 botellas. Bodega "La Margarita"

VARIEDAD: Tempranillo.

NOTA DE CATA:

Fase visual: Intensidad de color alta con tonos violáceos.

Fase olfativa: Aromas a fruta negra con notas lácteas, y con fondo especiado.

Fase gustativa: En boca presenta un tanino todavía vivo aunque agradable y presenta un buen equilibrio.

VENDIMIA: Vendimia manual nocturna en cajas de pequeña capacidad.

ELABORACION: Maceración en frío, fermentación en depósito de acero inoxidable con temperatura controlada. Fermentación maloláctica en depósito.

 CRIANZA: 5 meses barrica nueva.